つくねの焼き餃子
鶏つくねとオクラ、コーンを餃子の皮に包んで焼きました。 野菜嫌いなお子様にもオススメです♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 餃子の皮6枚
- オクラ2本
- コーン大さじ2
- 食用油適量

材料はこちらです。つくねは表示通りに加熱する。

鶏つくねは細かくほぐす。

ボウルに鶏つくね、小口切りにしたオクラ、コーンを入れて混ぜる。

餃子の皮に3を入れて包んでいく。

餃子の皮の周りに水をつけて口を閉じる。

フライパンに油を入れて5を焼く。

水を少量入れて蒸し焼きにする。

焼き目がついたら皿に移して完成です。 あればパセリなどを飾り、お好みで塩やからし醤油をつけてお召し上がり下さい。
上手に作るコツ
今回は焼き餃子にしましたが、油を少し多めに入れて揚げ餃子にしても美味しいと思います。
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