チキンライスのツリーサモサ

凝った味わいに仕上がる、気の利いたおつまみ♪かわいいピックでクリスマス風に☆
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- チキンライス1/2袋
材料
- 春巻きの皮(約15cm四方)4枚
- プチトマト4個
- 水溶き小麦粉(のり用)適宜
- 揚げ油適宜
- マヨネーズ適宜
- ベビーリーフ適宜
「チキンライス」は袋の表示に従って電子レンジで加熱したら、粗熱を取って8等分にする。
春巻きの皮を斜め半分にカットし、円錐形をつくる。
「チキンライス」をStep2に詰め、しっかりと皮で包み込んだら、水溶き小麦粉で接着する。
揚げ油を180度に熱し、Step3を揚げる。
薄いきつね色になったら油を切り、上からピックを刺し、マヨネーズで模様をつける。
ベビーリーフ、プチトマトと共に皿に盛る。
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