もち麦おにぎりの石焼ビビンバ風

もち麦おにぎりの石焼ビビンバ風の完成写真

スキレットで味付きのおにぎりを使った簡単石焼ビビンバ風を作りました。 ごま油で焼いて出来たおこげとキムチとの相性が抜群です。 軽く混ぜながらどうぞ!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • キムチ適量
  • もやしナムル少量
  • 小松菜ナムル少量
  • ごま油適量
  • ゴマ少量
  1. 材料はこちらです。もち麦おにぎりは表示通りに加熱する。 -小松菜ともやしのナムル- ○鍋に湯を沸かしそれぞれを茹でる。 ○ザルに開けて小松菜は適当な長さに切る。 ○塩、ゴマ油、ゴマを振って混ぜたら完成です。

  2. スキレットにごま油を入れておにぎりを入れる。

  3. おにぎりを押すようにして平らになるように広げ、中火で焼く。

  4. 小松菜、もやしのナムルとキムチをのせる。 ごはんが焼けてパチパチと音がしたら火を止める。 風味付けにゴマとごま油を上からかけて完成です。

上手に作るコツ

スキレットがないときは小さめのフライパンでお使いください。

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