焼鳥とちくわのバラエティ串

焼鳥とちくわのバラエティ串の完成写真

やきとりと竹輪にチーズやオクラを中に入れ焼いたアットホームなバラエティ串です。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • 太ちくわ1本
  • 切れてるチーズ2枚
  • オクラ1本
  1. 材料はこちらです。やきとりは凍ったまま使います。 オクラは鍋に湯を沸かして少量の塩を入れて茹でて下さい。

  2. ちくわは半分に切る。 チーズは縦3等分に切る。オクラはちくわと同じ長さになるように合わせる。

  3. チーズ、オクラはちくわに押し込む。

  4. それぞれ3等分になるように切る。

  5. アルミホイルを敷き、竹串に凍った焼鳥とちくわを交互に刺していく。

  6. グリル、またはオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

  7. 盛りつけて完成です。あればパセリなどを飾る。

上手に作るコツ

竹輪は焦げやすいので火加減に注意しながら焼いて下さい。

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