焼鳥とちくわのバラエティ串
やきとりと竹輪にチーズやオクラを中に入れ焼いたアットホームなバラエティ串です。
使用する冷凍食品
材料(3人分)
- 太ちくわ1本
- 切れてるチーズ2枚
- オクラ1本

材料はこちらです。やきとりは凍ったまま使います。 オクラは鍋に湯を沸かして少量の塩を入れて茹でて下さい。

ちくわは半分に切る。 チーズは縦3等分に切る。オクラはちくわと同じ長さになるように合わせる。

チーズ、オクラはちくわに押し込む。

それぞれ3等分になるように切る。

アルミホイルを敷き、竹串に凍った焼鳥とちくわを交互に刺していく。

グリル、またはオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

盛りつけて完成です。あればパセリなどを飾る。
上手に作るコツ
竹輪は焦げやすいので火加減に注意しながら焼いて下さい。
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