鶏ひじき

鶏ひじきの完成写真

あまじょっぱく似たひじきがごはんとよく合います。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 芽ひじき
  • (市販のドライパック等、水戻し不要のもの100g
  • にんじん1/4本
  • ごま油大さじ1/2
  • 〈調味料〉
  •  醤油大さじ3
  •  みりん大さじ3
  •  酒大さじ2
  •  砂糖大さじ1
  •  水30ml
  •  市販和風顆粒だし適量
  1. 「切れてる!サラダチキン」と「そのまま使えるいんげん」は表示通り解凍する。

  2. にんじんは細切りにする。

  3. 「切れてる!サラダチキン」は細く割く。

  4. 「そのまま使えるいんげん」は斜め切りにする。

  5. 〈調味料〉は合わせ、混ぜる。

  6. 鍋にごま油、2,3,4、芽ひじきを入れて軽く炒める。

  7. 油がまわったら〈調味料〉を入れて煮る。

  8. 火が通り、味がしみたら完成。

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