ほうれん草と生ハムのスパゲティ
冷凍のほうれん草を常備しておくとササっと簡単にスパゲティが作れます。色が綺麗なので彩りも良くなり、スパゲティにオススメです!
使用する冷凍食品
- すぐに使えるカットほうれん草1/3袋
材料(1人分)
- パスタ1人前
- ミニトマト3個
- 生ハム3枚
- ニンニク1片
- オリーブオイル適量
- 塩適量
- ブラックペッパー少々

材料はこちらです。 ほうれん草は冷凍のまま使います。パスタは通常通りに茹でておく。

フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒め香りを出す。

くし切りに切ったミニトマト、ほうれん草を入れて塩、ブラックペッパーを入れ炒める。

生ハムは少量入れて一緒に炒める。

茹でたスパゲティを入れて炒める。

皿に盛り付ける。細めに切った生ハムを上に乗せる。お好みでブラックペッパーをかけて完成です。
上手に作るコツ
茹で上がったスパゲティを炒める時に、ゆで汁も少し入れて炒めると全体が絡みやすくなります。
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