いんげんの豚肉ナス味噌炒め

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味噌で味付けしてるので、ごはんがすすむおかずです！

れしぴ提供：まみぞおさん

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   熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めます。「いんげん」は裏の表示通り解凍しておきます。

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   ひとくちサイズに切ったナスと、薄く切った玉ねぎを1に加えてさらに炒めます。

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   「いんげん」も細かく切り、2に加えて炒めます。

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   3に、味噌、醤油、みりん、オイスターソースを加えて混ぜ合わせたら完成です。