肉と野菜と玉子の炒め物
玉子とトマトを加えました。トマトの風味が効いて、ガーリックパウダーと合います。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- トマト1個
- 玉子2個
- 鶏がらスープの素小さじ1強
- ガーリックパウダー適量
- ごま油大さじ1
トマトを乱切りにします。
玉子をよく、といときます。
ごま油を熱し、肉入りカット野菜を、凍ったまま炒めます。
炒まってきたら、トマトを投入します。トマトに火が通るまで炒めます。
次に、よくといた玉子をフライパンに回し入れます。玉子を炒めます。
鶏がらスープの素とガーリックパウダーで味付けします。
皿に盛って、出来上がりです。
上手に作るコツ
調味料を入れすぎないように、調整しながら味付けして下さい。
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