マイページ夏野菜のぶっかけうどん
夏野菜がいろいろ楽しめます！
使用する冷凍食品
材料（2人分）
- なす1本
- パプリカ1/2個
- うどん2玉
- 温泉たまご2個
- めんつゆ(ストレート)適量
- 油大1
なすとパプリカは一口大に切る。
フライパンに油を熱し、なすとパプリカを入れ、しんなりするまで焼く。
沸騰した鍋にうどんを入れ表示の通りゆで、冷水で洗って水気を切って器に盛り、[2]とオクラと長芋ミックス、温泉たまごを乗せる。
めんつゆをお好みの量入れて完成です。
上手に作るコツ
オクラと長芋ミックスはパッケージの表示どおり解凍しておく。
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