スナップエンドウとアボカドの南国風サラダ
チリペッパーやスイートチリソースを使った南国風サラダにしました。 暑い時期にピッタリのサラダです。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- アボカド1個
- ゆで卵1個
- マヨネーズ大さじ2
- スイートチリソース大さじ1
- チリペッパー少々
- ブラックペッパー少々
- レモンリキッド少量

材料はこちらです。スナップエンドウは自然解凍で水気を拭き取る。

マヨネーズとスイートチリソースを合わせて混ぜる。

アボカドにレモンリキッドをかけて薄くスライスする。

皿にスナップエンドウ、アボカド、半分に切ったゆで卵、2のソースをのせる。全体にチリペッパー、ブラックペッパーをかける。 あればトマトものせる。
上手に作るコツ
アボカドは変色しやすいため、レモン汁をかけて下さい。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





