チキンとブロッコリーのアンチョビバターソテー

チキンとブロッコリーのアンチョビバターソテーの完成写真

アンチョビがうま味引き出す、白ワインにぴったりのメニューです。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 市販アンチョビペースト大さじ1/2
  • バター10g
  • 塩少々
  • 胡椒少々
  1. 「切れてる!サラダチキン」と「そのまま使える 高原育ちのブロッコリー」は表示通り解凍し、大きさの大きいものは食べやすいサイズに切る。

  2. フライパンにバターと市販アンチョビペーストを入れて弱火で香りが立つまで炒める。

  3. 1を入れて全体に味がなじむように炒める。

  4. 塩、胡椒で味をととのえて完成。

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