ほうれん草とちりめんじゃことピーマンの炒め物

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ちりめんじゃこが、いい旨みを出してます。ほうれん草にピーマンにちりめんじゃことシンプルな素材ですが、味付けで、ご飯のお供にピッタリです。食が進みますよ。

れしぴ提供：ぽんちゃんさん

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   ピーマン2個を千切りにします。

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   こめ油大さじ2分の1をフライパンで熱します。ピーマンとちりめんじゃこを炒めます。味付けに、塩、こしょうをふります。火が通ったら、皿に上げときます。

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   ほうれん草を凍ったまま、こめ油大さじ2分の1で炒めます。

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   ほうれん草に火が通ったら、先程のピーマンと、ちりめんじゃこをフライパンに戻します。炒めながら、ねりごま、砂糖、みそ、水を投入します。みそは、水でといて下さい。

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   混ぜ合わせて、お皿に移して、出来上がりです。