揚げなすとしらすの冷奴

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豆腐にたっぷりの揚げなすとしらすをのせて、めんつゆをかけて仕上げました。夏にぴったりなメニューです。

れしぴ提供：タマさん

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   豆腐に、自然解凍して一口大に切った揚げなすをのせます。

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   しらすもたっぷりとのせます。

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   最後にめんつゆをかけたら完成です。