スーパースイートコーンのおやき
小腹が空いた時にどうぞ。
使用する冷凍食品
材料(1~2人分)
- 薄力粉50g
- 水60cc
- 塩小さじ1/6
- シュレッドチーズ50g
- サラダ油大さじ1弱
- お好みソース大さじ1
- 醤油大さじ1

スイートコーンは袋の表示に従って解凍します。 火を通すので多少冷たい部分があっても大丈夫です。

ボウルに薄力粉と水を入れ、ホイッパーでよく混ぜます。塩も加えます。

2のボウルに解凍したスイートコーン、シュレッドチーズを加えて合わせます。

フライパンを温め、サラダ油をひきます。生地を3つ位に分けて流します。中火で両面をこんがり焼きます。

焼けたら皿に取ります。別の皿にお好みソースと醤油を混ぜたたれを作り、好みでつけて頂きます。
上手に作るコツ
チーズの塩味があるので、塩は加減して入れてください。
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