ネギ塩ダレ入り卵焼き

ネギ塩ダレ入り卵焼きの完成写真

ネギ塩ダレを入れた玉子焼きです。 ごま油が入ることでコクのある玉子焼きになります。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ネギ塩ダレ大さじ1
  • 卵2個
  • 酒大さじ1/2
  • 砂糖大さじ1
  • 塩少々
  1. 材料はこちらです。 ※ネギ塩ダレは「基本の万能ネギ塩ダレ」をご参照下さい。

  2. ボウルに卵、酒、砂糖、塩、ネギ塩ダレのネギだけ入れてよく混ぜる。

  3. フライパンにネギ塩ダレのごま油を入れ熱する。

  4. 2を流し入れて巻きながら焼いていく。

  5. 焼けたらしばらく置いて馴染ませておく。食べやすい大きさに切って完成です。

上手に作るコツ

卵液にはネギ塩ダレのネギのみ、焼くときには残ったごま油を使用して下さい。

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