ひんやり大学芋のダークチョコがけ
大学芋の甘さにダークチョコのほろ苦さが◎
使用する冷凍食品
- 7プレミアム 大学いも2〜3包丁
材料(1人分)
- チョコレート1枚(5g程度)

チョコレートを包丁等で砕いて小さなココットに入れ、ラップをかけずにレンジ600wで1分ほど加熱してスプーンで混ぜて溶かす。

器に冷凍大学芋を凍ったまま入れ、1をスプーンで上からかけたら完成。
上手に作るコツ
大学芋が凍ったままなのでチョコレートがすぐに冷えて固まるので冷やさなくてOK。 今回はカカオ86%のチョコレートを使用。
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