ブロッコリー入り具だくさん春巻き

• 
• 

身近な食材で具だくさんにしてみました。

れしぴ提供：いのししさん

• ポスト
• シェアする
• LINEで送る

1. 1

   「このまま使えるブロッコリー」は自然解凍します。

2. 2

   水溶き小麦粉を作っておきます。どろどろした感じで濃いめに作ってください。

3. 3

   人参、豚バラ肉は細切りにします。

4. 4

   春雨は戻して、水を切っておきます。

5. 5

   Aの材料を混ぜます。焼肉のたれはお好きなものを使ってください。

6. 6

   フライパンに油を引き、③を炒めます。肉の色が変わってきたら、ブロッコリーと春雨を入れ全体に火を通します。

7. 7

   一旦火を止めて、⑤を回し入れ、再び火をつけてとろみがついたら、あら熱を取ります。

8. 8

   ⑦のあら熱が取れたら、春巻の皮に包みます。

9. 9

   包み終わりは、水溶き小麦粉でしっかりとくっつけます。

10. 10

    160度ぐらいの油で揚げていきます。きつね色になったら完成です。