ジャンバラヤ

ジャンバラヤの完成写真

簡単なのに食べごたえ満点のレシピです。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • オリーブオイル大さじ1
  • にんにくチューブ小さじ1/4
  • 玉ねぎ1/4個
  • セロリ1/4本
  • 赤ピーマン1/2個
  • 〈調味料〉
  •  鶏がらスープの素小さじ1/4
  •  ターメリックパウダー小さじ1/4
  •  チリペッパー小さじ1/4
  •  乾燥オレガノ小さじ1/4
  •  乾燥タイム小さじ1/4
  •  塩小さじ1/2弱
  •  胡椒少々
  • クレソン適量
  • 冷ご飯200g
  1. 「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍し、食べやすいサイズに割く。

  2. 玉ねぎ、セロリ、赤ピーマンはあらみじん切りにする。

  3. フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブ、1、2を入れ、野菜がしんなりするまで弱火で炒める。

  4. 冷ご飯を加えて混ぜ、〈調味料〉を入れてさらに混ぜ、中火で炒める。

  5. 全体が均一に混ざり、余分な水分が飛んだら火を止め器に盛り、クレソンを飾る。

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