マイページいんげんつくねの生姜みそ照焼き
定番のつくねがいんげんの食感がプラスされて さらにおいしくなりました。
使用する冷凍食品
- このまま使える いんげん１/２袋
材料（2人分）
- 鶏ひき肉150ｇ
- 塩、こしょう各少々
- ★みそ、醤油、砂糖各小さじ１
- ★みりん、水各大さじ１
- ★おろし生姜小さじ1/2
- サラダ油小さじ１
- お好みの添え野菜 適量
いんげんを表示通りにレンジ解凍し、冷ます。さめたら５ミリくらいに端から小口切りにする。
鶏ひき肉に塩、こしょうして軽く練り、刻んだいんげんも加えて練り合わせる。
８等分して形をととのえる。
サラダ油で両面焼く。
火が通れば★を混ぜたものを加えて煮からめる。
上手に作るコツ
つなぎはいれなくても大丈夫です。 いんげんを解凍した時にでる水分は拭き取らず そのままひき肉に加えてください。
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