豚バラのいんげん巻き

豚バラのいんげん巻きの完成写真

いんげんと肉。相性抜群です。

れしぴ提供:いのししさん

使用する冷凍食品

材料(2~3人分)

  • 豚バラスライス8枚
  • 塩適量
  • こしょう適量
  • 小麦粉適量
  1. 「このまま使えるいんげん」は自然解凍してしっかり水切りしておいてください。

  2. 豚バラスライスに塩、こしょうをします。

  3. いんげんを2本ずつ巻いていきます。

  4. ③に小麦粉をまぶします。

  5. フライパンを熱して④を焼いてください。弱火~中火で

  6. 全体に焼き目がついたら完成です。

  7. キッチンペーパーの上にのせて、余分な油を落とします。お好きな形に切って出来上がりです。

上手に作るコツ

焼いたときにバラ肉から油が出てくるので、サラダ油を使いませんでしたが、焦げ付きが心配な場合、ほんの少しだけサラダ油をなじませて焼いて下さい。

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