ガパオ風

簡単でおいしいワンプレート料理です。バジルをたっぷりいれるのがおすすめ!
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 赤パプリカ20g
- 卵1個
- バジル2枝
- オイスターソース小さじ1
- ナンプラー小さじ1
- ご飯200g
- 酒小さじ1
- オリーブオイル大さじ1/2
「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍し、細く手で割く。
赤パプリカは細切りに、バジルはざく切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1と赤パプリカを炒める。
油がなじんだら、オイスターソース、ナンプラー、酒を入れて炒める。
火を止めてバジルを加え混ぜる。
卵は目玉焼きにする。
お皿にごはん、5、6を盛り付けて完成。
上手に作るコツ
火を止めてからバジルを加えることで、バジルの香りが飛ばずに美味しく食べられます。
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