7プレミアム「海老チリソース」の海老チリたまご丼
冷食とは思えない本格中華の7プレミアム「海老チリソース」を使った丼です。 とても美味しい海老チリソースに卵を加え、食感を楽しむためにレタスをトッピングしたボリューミーでしっかり満足できる、時短簡単お料理とは思えないうれしいレシピです! 今回は一人前のレシピですが、お二人の時には半分ずつのミニ丼にして、麺類などと合わせた献立にするのもオススメです!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ごはん180g~200g
- 卵1個
- レタス2枚
- 油大さじ1
- 塩コショー少々

ごはんを炊いておく。冷凍ごはんやパック入りごはんなどでも良い。

7プレミアム「海老チリソース」は表示どおりに解凍しておく。卵は軽く溶いておき、レタスは粗めの千切りにする。

油を入れたフライパンを熱し、卵を入れ、塩コショーを少々加える。

卵にすぐ火がとおるので、素早く7プレミアム「海老チリソース」を入れる。

軽く混ぜ、全体が絡んだら火を止める。

ごはんを器に盛り、レタスをリング状にのせ、中央に海老チリたまごをのせて出来上がり!
上手に作るコツ
卵が半熟状態のままで海老チリソースを加え、軽く混ぜた方が全体的にふっくらした仕上がりになります。 食べすすめていき、途中でマヨネーズをかけて味変しても美味しく頂けます。
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