基本の万能ネギ塩ダレ

基本の万能ネギ塩ダレの完成写真

ごま油とネギで簡単にネギ塩ダレができます。 冷蔵庫に入れておけば保存も効くので色々な料理で楽しめます。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • ゴマ油100ml
  • 塩大さじ1/2
  • ブラックペッパー適量
  1. 材料はこちらです。ネギは表示通りに加熱する。

  2. 加熱後は水分が出るので手で絞る。

  3. 瓶や密閉容器にゴマ油、塩、ブラックペッパー、ネギを入れて混ぜる。 冷蔵庫で1時間ほど寝かせて完成です。

  4. 冷蔵保存で1週間ほど持ちます。

上手に作るコツ

ネギに水分が出ますので出来るだけ水分は抜いて下さい。 お好みでゴマを入れても美味しいと思います。

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