からすみの贅沢ぶっかけうどん

からすみの贅沢ぶっかけうどんの完成写真

大根おろしでさっぱりと♪

れしぴ提供:mayumimaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • からすみ2センチ
  • 大根5センチ
  • 小ねぎ(小口切り)少量
  • 麺つゆ(4倍濃縮)ひとまわし
  1. 冷凍うどんはパッケージ記載通りにレンジ加熱して、冷水で流し水を切っておく。

  2. 器に1を盛りつけ、おろし器ですりおろした大根おろしをかけ、箸等で崩したからすみを乗せ、小ねぎを散らして麺つゆをまわしかけたら完成。

上手に作るコツ

からすみは固いものはすりおろしても。

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