オクラとミニトマトの彩りぶっかけうどん

オクラとミニトマトの彩りぶっかけうどんの完成写真

カラフルなトマトとオクラで夏にぴったり♪

れしぴ提供:mayumimaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • オクラ3本
  • ミニトマト2〜3個
  • 天かす大1
  • 麺つゆ(4倍濃縮)ひとまわし
  1. 冷凍うどんはパッケージ記載通りにレンジ加熱して、冷水で流し水を切っておく。

  2. オクラは額を切り落としてラップで包み、レンジ600wで40秒加熱。

  3. 粗熱が取れた2を縦に半分に、ミニトマトを2〜4等分にカット。

  4. 器に1を盛りつけ、3を並べて乗せ、天かすをかけたら麺つゆをまわしかけて完成。

上手に作るコツ

オクラはラップに包んでレンジ加熱。

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