チキンの白ワイン煮

野菜もたっぷり摂れる簡単ヘルシー料理です。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 切れてる!サラダチキン10枚
材料(2人分)
- キャベツ240g
- セロリ1/2本
- 玉ねぎ1/2個
- 人参1/3本
- 〈調味料〉
- 白ワイン100cc
- 鶏ガラスープの素小さじ2
- 塩小さじ1/2
- 胡椒小さじ1/4
- 水50cc
「切れてる!サラダチキン」は表示どおり解凍しておく。
キャベツは千切りにする。
セロリはまわりをピーラーでむいたあと斜め薄切りにする。
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
にんじんは細切りもしくは拍子切りにする。
調味料は混ぜ合わせる。
深めの耐熱容器に、2、3、4、5、1の順に入れ、6を上からかける。
7にラップをして、電子レンジ(600W)で6分程度加熱する。
全体がしんなりとなじんだら完成。
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