レモンとニンジンのラペ

レモンとニンジンのラペの完成写真

レモンの香りが効いて食欲増します

れしぴ提供:miruさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ニンジン1本
  • 粒マスタード大さじ1
  • お酢大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • ブラックペッパーお好みの量
  1. ニンジンを細く短冊切りします

  2. 粒マスタード、お酢、砂糖、ブラックペッパーを加えて和えます

  3. レモンの皮を下にしてギュッと絞ります

  4. 器に盛ったら完成です

上手に作るコツ

一週間ほど日持ちするので常備お惣菜に向いてます

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