コーンのごまサラダ
マヨネーズにゴマの風味を加えました。
使用する冷凍食品
材料(1~2人分)
- トマト小1個
- きゅうり1本
- 塩少々
- A:マヨネーズ大さじ2
- A:すりごま大さじ2
「スイートコーン」は自然解凍しておきます。きゅりはコーンぐらいの角切りにします。トマトはコーンよりも大きめに切っておきます。
きゅうりは塩を少しふって、塩揉みしてください。
ボールにAの材料を混ぜ合わせておきます。
③に①のコーンと水気を切ったきゅうりとトマトを入れて混ぜ合わせます。
全体に混ぜ合わさったら、盛り付けます。
上手に作るコツ
ごまマヨはペースト状なのでゆっくりと混ぜ合わせて下さい。
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