チリコンカーン

チリコンカーンの完成写真

ビールにぴったり!アメリカの定番料理です。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • にんにく1かけ
  • 玉ねぎ1/4個
  • ミックスビーンズ200g
  • カットトマト缶400g
  • コンソメ顆粒5g
  • オリーブオイル大さじ1
  • クミン小さじ1
  • チリパウダー小さじ1/2
  • ケチャップ大さじ1
  • 塩小さじ1/2
  • 胡椒小さじ1/4
  1. 「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍し、一口大に切る。

  2. にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。

  3. フライパンにオリーブオイル、クミン、2を入れて弱火で熱する。

  4. 香りが立ってきたらミックスビーンズと1を入れて軽く炒める。

  5. カットトマト缶、コンソメ顆粒、チリパウダー、ケチャップを加えよく煮込む。

  6. 全体に味がなじんできたら塩、胡椒で味を調える。

上手に作るコツ

バケットを添えても。

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