チーズダッカルビパスタ

チーズダッカルビパスタの完成写真

ピリ辛のチーズダッカルビに、きのこや野菜をアレンジしてイタリアンパスタを作りました♪ バジルの香りがよく合います。

れしぴ提供:えんそくねこさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • パスタ2人分
  • 玉ねぎ1/2個
  • しめじ1/2株
  • ミニトマト3個
  • バジル、パセリなど適量
  • ニンニク1片
  • オリーブオイル大さじ1
  • ブラックペッパー適量
  1. ニンニクと玉ねぎは薄切り、ミニトマトは半分に切る。しめじはほぐしておく。

  2. パスタは表示の時間茹でる。 チーズダッカルビも表示のとおりに温めておく。

  3. ニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れて火にかけ、香りが立つまで炒める。玉ねぎ、しめじを加えて炒めた後、茹であがったパスタとミニトマト、チーズダッカルビも加えて混ぜ合わせる。パスタの茹で汁も大さじ3くらい加える。

  4. お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふり、トマトやバジルなどをたっぷりのせて完成!

上手に作るコツ

香りがたつまでニンニクをじっくり炒めると美味しくなります♪ ピリ辛が苦手な方は、フレッシュなレタスやトマトを多めに追加して一緒にいただくと、辛さがやわらぐので食べやすいです。

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