マイページジャーマンポテト
作りおきにも最適でアレンジもできる簡単料理です。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
材料（2人分）
- じゃがいも中2個（300ｇ）
- 玉ねぎ1/4個
- 塩小さじ1/2
- 胡椒少々
- オリーブオイル大さじ1
- パセリ適量
- にんにくひとかけ
「切れてる！サラダチキン」は表示通り解凍しておく。
じゃがいもはよく洗って濡れたキッチンペーパーとラップにくるんで電子レンジ（600ｗ）で6分程温める。
2のじゃがいもの皮をむき、一口大に切る。
にんにくはみじんぎりにし、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
4とオリーブオイルをフライパンに入れて火にかけ、香りが立って玉ねぎが茶色くなってきたら、1と3を入れて炒める。
塩、胡椒で味を調え、火を止めてパセリを散らす。
上手に作るコツ
上にホワイトソースとチーズをかけて焼いてグラタンにも、カレー粉を入れてカレー風炒めにも応用が利きます。
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