トマトと大葉のイタリアンぶっかけうどん

トマトと大葉のイタリアンぶっかけうどんの完成写真

アーモンドをトッピングしてEXVオリーブオイルで仕上げて♪

れしぴ提供:mayumimaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ミニトマト3〜4個
  • 大葉2枚
  • アーモンド 3〜4粒
  • 麺つゆ(4倍濃縮)ひとまわし
  • EXVオリーブオイルひとまわし
  1. 冷凍うどんはパッケージ記載通りにレンジ加熱して、流水で冷ましたら水をきっておく。

  2. ミニトマトは4等分に、大葉は細く千切りに。

  3. アーモンドは包丁で粗みじん切りに。

  4. 器に1を盛り、2を乗せて3を散らしたら、麺つゆとEXVオリーブオイルを全体に回しかけたら完成。

上手に作るコツ

アーモンドがなければお好みのナッツでOK。お好みで黒こしょうを振っても。

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