ねぎ入り玉子焼き
お弁当の彩りにもいい玉子焼き
使用する冷凍食品
- 7プレミアム きざみねぎ10g
材料(2人分)
- 玉子2個
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 水小さじ1
- サラダ油小さじ1

材料です。きざみねぎはお皿にだしておきます。

玉子に砂糖、しょうゆを入れ、ときほぐします。自然に解凍されたきざみねぎと水を入れ、さらにときます。

玉子焼き器にサラダ油を敷き、弱めの中火で熱し、温まったら2を流し入れます。

ゴムベラで軽く混ぜ、はじから巻きます。

玉子焼き器のへりをうまく使って形を整えます。

焼き上がったものを切って、完成。
上手に作るコツ
出来上がったばかりの玉子焼きは切りにくいので、少し冷めてから切るときれいに切れます。
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