ねぎ入り玉子焼き

ねぎ入り玉子焼きの完成写真

お弁当の彩りにもいい玉子焼き

れしぴ提供:小野犬子さん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 玉子2個
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 水小さじ1
  • サラダ油小さじ1
  1. 材料です。きざみねぎはお皿にだしておきます。

  2. 玉子に砂糖、しょうゆを入れ、ときほぐします。自然に解凍されたきざみねぎと水を入れ、さらにときます。

  3. 玉子焼き器にサラダ油を敷き、弱めの中火で熱し、温まったら2を流し入れます。

  4. ゴムベラで軽く混ぜ、はじから巻きます。

  5. 玉子焼き器のへりをうまく使って形を整えます。

  6. 焼き上がったものを切って、完成。

上手に作るコツ

出来上がったばかりの玉子焼きは切りにくいので、少し冷めてから切るときれいに切れます。

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