こねぎのかきたま汁

こねぎのかきたま汁の完成写真

香りのいいかきたま汁です。

れしぴ提供:小野犬子さん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 水400ml
  • みそ大さじ1
  • だしパック1個
  • 玉子1個
  1. お鍋に水とだしパックを入れ、中火にかけます。

  2. 沸騰して2〜3分煮出します。

  3. だしパックを取出して弱火にし、よく溶いた玉子を回し入れます。

  4. 加熱終了。みそをだしで伸ばしながら入れ、きざみねぎも入れます。

  5. 器によそって出来上がり。

上手に作るコツ

だしをよく取ってください。

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