ブロッコリーとマカロニのサラダ
お弁当にも使えます!
使用する冷凍食品
材料(3〜4人分)
- マカロニ30g
- 水400〜500cc
- 塩少々
- 玉ねぎ50g
- ベーコン(長いもの)1枚
- マヨネーズ大さじ2
- 塩胡椒適量

玉ねぎは薄切りにしておきます。

お湯を沸かし、塩を少々入れてマカロニを茹でます。今回は茹で時間2分半のものを使用しています。

マカロニの茹で時間が残り2分になったら、冷凍のままのブロッコリーとカットした玉ねぎを鍋に入れて茹でます。

茹であがったらザルに取ります。 茹でている間にベーコンは5mm〜8mmの細さに刻んでおきます。

ボウルにザルに取った材料とベーコン、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。 塩胡椒で味を整えます。

器に盛り付けて出来上がりです。
上手に作るコツ
マカロニは塩を入れて茹でた方が美味しいです。
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