豚生姜焼きのボリュームサンド
豚肉の生姜焼きにしっかり味がついているので、たっぷりの野菜と一緒にサンドイッチにしました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 食パン10枚切り4枚
- マヨネーズ 粒マスタード適量
- レタス3枚
- 紫キャベツ3枚
- キュウリ5分の1本
- オクラ4本
- ラディッシュ2個

紫キャベツは千切りにして塩もみし、水気を絞っておく。きゅうりとラディッシュは薄切りにする。

オクラは塩少々でサッと茹でておく。

食パンにマヨネーズと粒マスタードを塗る。

レタス、豚生姜焼き、紫キャベツ、オクラ、キュウリ、ラディッシュをのせてサンドする。

ラップできっちり包み、真ん中でラップごとカットする。
上手に作るコツ
オクラが半分のところでカットできるように気をつけて切ってください。 ラップでぎゅーっと包むとくずれにくいです。
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