スナップえんどうと豚肉のオイスター炒め

スナップえんどうと豚肉のオイスター炒めの完成写真

スナップえんどうと豚肉や卵を入れたオイスターソース炒めです。 スナップえんどうの食感がよく、箸が止まらなくなる美味しさです!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • 豚肉150g
  • 卵2個
  • オイスターソース大さじ1
  • 酒大さじ1
  • 醤油小さじ2
  • 食用油適量
  • ブラックペッパー少々
  1. 材料はこちらです。スナップえんどうは表示通りに加熱する。

  2. 豚肉に下味をつける。 酒、醤油を入れて混ぜておく。

  3. フライパンに油を入れて溶き卵を流し入れ炒り卵を作る。一度フライパンから出す。

  4. フライパンに油を入れて豚肉を炒める。

  5. スナップえんどうを入れて炒める。

  6. 炒り卵の戻し入れ、オイスターソース、ブラックペッパーを入れてサッと炒める。

  7. 皿に盛り付けて完成です。

上手に作るコツ

全て強火で一気に炒めて下さい。

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