塩サバと枝豆の混ぜごはん
焼きサバをほぐして枝豆やみょうがを合わせた混ぜごはんです。 薬味が効いていて暑い時期にもピッタリなごはんです。
使用する冷凍食品
- えだ豆むいちゃった!大さじ2
材料(1人分)
- ごはん1杯分
- 焼き塩サバ(小)1尾
- みょうが1/2本
- しそ1枚
- 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1

材料はこちらです。枝豆は表示通りに加熱する。

焼きサバは骨を取り、粗めにほぐしておく。

麺つゆに枝豆を入れて5分程度浸しておく。

ボウルに小口切りにしたみょうが、細切りにしたシソ、ほぐしたサバ、3の枝豆、麺つゆ、そしてごはんを入れて優しく混ぜて皿に盛り付けたら完成です。
上手に作るコツ
みょうがやしそがない時はネギを入れても美味しいと思います。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





