7プレミアム　とろろと春雨の酢の物

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暑い時でも食欲が出るように考えました。

れしぴ提供：らきこさん

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   山芋とろろはパッケージの表示に従って解凍します。 今回は小袋2パックとも使用します。

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   きゅうりは薄く輪切りにして、塩をまぶし、しばらく置きます。

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   春雨は今回は沸騰したお湯で3分茹でましたが、商品によって茹で時間が変わるので、パッケージの表示に従って茹でます。ザルに取り、流水で洗ってからザルに上げます。 ごま油を少々絡めます。

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   ボウルに、春雨、解凍したとろろ、カンタン酢、醤油、わさびを入れ、混ぜ合わせます。ここにごまを加えて混ぜます。

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   塩をまぶしていたきゅうりは流水で軽く洗い、水分をよく絞ります。ボウルに加えて混ぜます。

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   器に盛り付けて出来上がりです。