炭火焼鳥の親子丼
香ばしい焼鳥炭火焼をふわふわの卵でとじた親子丼です。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 7プレミアム 焼鳥ももたれ1パック
材料(1人分)
- 温かいご飯1膳
- 卵2個
- 水100ml
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1
- きざみねぎ少々

焼鳥は表示の通りレンジで加熱する。

中火のフライパンに水、醤油、みりんを加えて沸かし、焼鳥を加える。

沸騰したら溶きほぐした卵半分を流し入れる。

卵がかたまり始めたら、残りの卵を流し入れる。

卵が半熟のうちに火を止める。 ご飯にかける。

きざみねぎをかけたら完成!
上手に作るコツ
卵に火を入れ過ぎない。
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