いんげんと舞茸のオイスター炒め
いんげんと舞茸をオイスターソースのみで味付けました。簡単ですが旨味が詰まった一品です。
使用する冷凍食品
- すぐに使えるいんげん10-12本程度
材料(1人分)
- 舞茸1/2パック
- オイスターソース大さじ3/4
- 食用油大さじ1
- ブラックペッパー少々

材料はこちらです。いんげんは自然解凍しています。

フライパンに油を入れて炒める。

舞茸も入れてよく炒める。

オイスターソースを入れてサッと炒める。

皿に盛り付けてブラックペッパーをかけて完成です。
上手に作るコツ
いんげん、舞茸ともに焼き目がつくまで焼くと旨味が出て美味しくなります。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





