いんげんと舞茸のオイスター炒め

いんげんと舞茸のオイスター炒めの完成写真

いんげんと舞茸をオイスターソースのみで味付けました。簡単ですが旨味が詰まった一品です。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 舞茸1/2パック
  • オイスターソース大さじ3/4
  • 食用油大さじ1
  • ブラックペッパー少々
  1. 材料はこちらです。いんげんは自然解凍しています。

  2. フライパンに油を入れて炒める。

  3. 舞茸も入れてよく炒める。

  4. オイスターソースを入れてサッと炒める。

  5. 皿に盛り付けてブラックペッパーをかけて完成です。

上手に作るコツ

いんげん、舞茸ともに焼き目がつくまで焼くと旨味が出て美味しくなります。

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