きざみオクラの牛肉そぼろ丼

きざみオクラの牛肉そぼろ丼の完成写真

一品でお腹にたまる丼ものです

れしぴ提供:miruさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 卵黄2個
  • 大葉4枚
  • 牛肉100g
  • 焼肉のタレ大さじ2
  • ごはん二人分
  • わさびお好みの量
  1. 刻みオクラと牛肉は細かくカット、大葉は千切りにします

  2. 牛肉を中火で炒めます。

  3. 牛肉に火が通ったら、焼肉のタレを加えて炒めます。

  4. 牛肉全体に焼肉のタレが絡まったら火をとめます。

  5. 器にごはんを盛ります

  6. 牛肉を盛ります

  7. オクラを盛ります

  8. 大葉を散らして真ん中に卵黄を盛り、卵黄の上にわさびをのせます。

  9. 完成です。

上手に作るコツ

ごはんを盛る時は、平に盛ると卵黄が真ん中に収まりやすいですよ。

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