えだ豆と卵のお好み焼き風

えだ豆と卵のお好み焼き風の完成写真

えだ豆と卵をお好み焼き風にアレンジしてみました。

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵2個
  • 顆粒だし小さじ1
  • 桜エビ適量
  • お好みソース適量
  • マヨネーズ適量
  • あおのり少々
  1. えだ豆は解凍し豆を取り出します。

  2. ボウルにえだ豆、桜エビ、卵、顆粒だしを加えよく混ぜます。

  3. フライパンに2をいれ、両面がこんがりするまで焼きます。

  4. 仕上げにお好みソース、マヨネーズ、あおのりをかけたら完成です。

上手に作るコツ

両面にこんがり焼き目がつくまで焼くことです。

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