まるごと玉ねぎつくね入り

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玉ねぎを丸ごと使いつくねと煮ました。玉ねぎが柔らかくジューシーです。

れしぴ提供：potakoさん

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   玉ねぎの皮を剥き底に十文字の切り込みを入れる。

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   玉ねぎを上向きにし真ん中をくり抜く。

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   つくね串をパッケージ通りチンする。

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   2のくり抜いた部分に串から外したつくねを入れる。 電気圧力鍋に入れる。

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   4に水とコンソメを入れ電気圧力鍋で15分煮る。

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   お皿に盛り付けたら出来上がり。