ブロッコリーのミモザサラダ

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好きな野菜で、簡単に出来ます。

れしぴ提供：いのししさん

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   ブロッコリーはザルに入れて自然解凍しておきます。

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   卵は10分程度ゆでてください。固めの方が良いと思います。

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   卵は白身と黄身に分けておきます。

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   卵の白身は包丁で切ってみました。フォークでつぶしても良いと思います。

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   ①と④とレタス、生ハムをお好きな順番で盛り付けてください。

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   粗めのザルなどで黄身をこしていきます。

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   黄身を全体にかけたら完成です。食べるときにお好きなドレッシングをかけてください。