野菜たっぷりコンソメスープ

野菜たっぷりコンソメスープの完成写真

具をバターで炒めるので、コクがあっておいしさ割り増しのスープになります

れしぴ提供:小野犬子さん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 水300cc
  • バター5g
  • コンソメ(顆粒)小さじ2
  • こしょう少々
  1. お鍋にバターを入れる。

  2. バターを弱火で溶かし、冷凍のままのベーコンほうれんそうを入れる。

  3. 軽く炒める。

  4. 具がバターと馴染んだら、水とコンソメを入れる。

  5. 中火で沸騰したらこしょうを一振りする。

  6. 器によそって出来上がり。

上手に作るコツ

具を炒める時に焦がさないように気をつける。

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