じゃがいものアヒージョオイル和え

じゃがいものアヒージョオイル和えの完成写真

アヒージョの美味しいオイルをじゃがいもと和えるだけ!すごく簡単なのに見栄えも良く、じゃがいもなので食べ応えも十分な一皿!

れしぴ提供:yukyさん

使用する冷凍食品

材料(2~3人分)

  • じゃがいも中2個
  • 塩少々
  1. じゃがいもを皮付きで一口サイズに切り、耐熱容器に入れラップをして5~6分レンジで加熱する。

  2. アヒージョを温め、オイルと具に分ける。

  3. 分けておいたオイルを加熱したじゃがいもとよく和える。この時、塩を少々かけて味を調える。

  4. お皿にじゃがいもと、分けておいたアヒージョの具を盛り付けて完成!

上手に作るコツ

じゃがいもとオイルを和える際に、ローズマリーを少々加えて香りづけするのもオススメです!

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