マイページえびマヨブロッコリー
えびマヨにブロッコリーを合わせました。 マヨネーズソースが絡んでブロッコリーが苦手な方でも食べやすいと思います！
使用する冷凍食品
材料（2人分）
- エビ10尾
- ○マヨネーズ大さじ3
- ○コンデンスミルク大さじ1.5
- ○牛乳大さじ1
- ○ケチャップ小さじ1
- ○レモン汁小さじ1
- 片栗粉大さじ2
- 食用油大さじ2
- ブラックペッパーお好みで
ブロッコリーは表示通りに加熱する。 キッチンペーパーなどで水分を拭き取って冷ましておく。
エビは皮を剥き、よく洗いキッチンペーパーで水分を拭き取る。(尻尾の部分も)
エビは背中に切り込みを入れ、背ワタを取り出す。
塩胡椒をする。
4に片栗粉をしっかりとつける。
えびマヨソースを作る。 ○の材料を全て入れる。
よく混ぜておく。
フライパンに油を入れて海老を揚げ焼きする。
7にブロッコリーと海老を入れて混ぜる。
盛り付ける。あればレタスを添え、お好みでブラックペッパーをかけて完成です。
上手に作るコツ
コンデンスミルクがなければ砂糖でも美味しくできます！
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