コーン入り玉子焼き
コーンと卵は相性が良いので、巻いてみました。
使用する冷凍食品
- このまま使える スーパースイートコーン大さじ2強
材料(1人分)
- 卵2個
- 牛乳大さじ1弱
- 塩適量
- サラダ油(焼くとき)適量
コーンは自然解凍して、卵、牛乳、塩を混ぜ合わせます。
熱されたフライパンに油を薄く塗り①の半分を流します。
くるくると巻いて残りの①を流します。
こんな感じになります。
お好きな大きさに切って下さい。コーンが入っているので、優しく包丁を入れてくださいね。
上手に作るコツ
焼くときに、コーンが片寄らないようにすると巻きやすいです。
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