ローストビーフのロールサラダ
ひと手間くわえて見た目も華やかに仕上げました。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- A.かいわれ1/2パック
- A.赤パプリカ1/2個
- A.黄パプリカ1/2個
- ポン酢小1
ローストビーフを冷蔵庫に移し、解凍しておく

かいわれ大根は1/2の長さに、パプリカはヘタを落とし薄切りにする。材料ごとに水に1分程さらし、水を切っておく。

ローストビーフ2枚を広げ、その上にAの野菜を置き、巻く

半分に切って、器に盛る。

付属のソースとポン酢を混ぜ合わせ、上からかけて出来上がり。
上手に作るコツ
野菜の水気はしっかり切ってください。 ローストビーフの形を見て、なるべく四角になるように広げると巻きやすいです。
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